注目キーワード
  • 2019年12月15日
  • 2019年12月26日
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ガトーショコラ(2019/11/28)

レギュラーなガトーショコラを作る!(調理時間:仕込み約1時間+焼成約40分) 今回お届けするのは、レギュラーなガトーショコラのレシピです。 カカオ成分が高いチョコレートを主材料とすることで、甘すぎず、胸やけせず、食べ飽きない大人な味と食感(??)を目指してみました! レシピギャラリー どのような工程 […]

  • 2019年12月7日
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抹茶ガトーショコラ(2019/11/26)

抹茶ガトーショコラを作る(所要時間:材料仕込み1時間+焼成約40分) ハーゲンダッツの抹茶味って、実に美味しいですよね! その味にインスパイアされて、試行錯誤してきたレシピが今回ご紹介する「抹茶ガトーショコラ」です。 ホワイトチョコレートと抹茶の相性は抜群!! この組み合わせを選んだ時点で、ほぼ勝利 […]

  • 2019年12月1日
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今週(11/24~11/30)の筋トレを振り返る

今週の筋トレを振り返る 今週(2019/11/24 ~ 11/30)の筋トレを振り返りたいと思います。 レコーディング&レビューのアプローチで、モチベーションの維持向上につなげたいところです。 今後、ブログにはスイーツレシピだけでなく、筋トレや美容健康系のエントリもアップして参りたいと思います。 そ […]

  • 2019年11月28日
  • 2019年12月27日
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りんごペースト(2019/10/12)

りんごペースト(=りんごジャム)を作ろう!(所要時間1時間半~2時間目安) 今回ご紹介するのは、りんごペーストのレシピです。 皮も丸ごと使うので、鮮やかな紅色が綺麗なペーストができます。 爽やかな甘酸っぱさがあり、市販のりんごジャムやペーストとは、良い意味でまるで別物の仕上がりに驚くかもしれません。 […]

  • 2019年11月16日
  • 2019年11月27日
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スイーツ製作:アップルシナモンパウンドケーキ(2019/11/04)

アップルシナモンパウンドを作る!(時間目安:材料仕込む1時間+焼く約40分) このエントリでは、先日(2019/11/04)に取り組んだアップルシナモンパウンドケーキのレシピ(以降、本レシピと称します)をお届けします。 レシピギャラリー 本レシピですが、私がトライアンドエラーをしながら、時短であるこ […]

  • 2019年11月2日
  • 2019年11月10日
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個人ブログ開設!その経緯と動機とは

先月末からコツコツと準備をしてきた個人ブログサイトですが、いよいよオープンにこぎつけました。 なぜ個人ブログを開設しようと思ったのか、及び準備の経緯について触れたいと思います。 motivation:なぜ個人ブログを開設しようと思ったのか 私がなぜ個人ブログを開設しようと思ったのか、それも実名で開設 […]